The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
ส่วนผสม
1. มะเขือยาว 2 อัน (นำเผาหรือจากตลาดเผาเรียบร้อยแล้ว)
2. พริกหนุ่ม-พริกจินดา-พริกกระเหรี่ยง-พริกขี้หนูสวนตามชอบ
3. กระเทียมไทย 5 กลีบ
4. หอมแดงไทย 5 หัว
5. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
7. น้ำเปล่าหรือ น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
8. ผักสดต่างๆ ตามต้องการ
9. ไข่ต้มยางมะตูม 1-2 ฟอง
วิธีทำ น้ำพริกหนุ่ม
1. นำพริก 3 ชนิด หอม-กระเทียม มาคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนๆ จนกระทั้งสุก
2.โขลกพอหยาบๆ ไม่ต้องละเอียดมาก
3. ใส่มะเขือยาวที่เราหั่นไว้ลงโขลกพอเข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย น้ำเปล่าหรือน้ำปลาร้า ชิมตามชอบ
5. จัดเสริฟกับผักสด ผักต้ม