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今回作ったレシピの詳細はこちら↓
《鰹のタタキでカルパッチョ》
👭2人分
⏰調理時間約5分
💰¥300
材料
鰹のタタキ1pc
すだち1個
塩 ふたつまみ
胡椒 ふたつまみ
オリーブオイル 大さじ2〜3
梅干し 2個
葉っぱ(下に引く用) 1〜2枚
レシピ
①すだち半分スライス。(残りは後で使用)
②ボウルにオリーブオイル、塩胡椒、梅干し、①の残りすだち入れて混ぜる。
③塩胡椒お好みで追加。
④皿に葉っぱとカツオ並べて、上からドレッシングかけて完成
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▷焼く
▷混ぜる
▷放置する だけで?!
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