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『ほうれん草のミルクチーズスープ』
こんにちは!
今回ご紹介するのは、ほうれん草をたっぷり使った贅沢なミルクスープです!ジャガイモ使わなくてもとろみが付くのでポタージュと名乗っても良さそうですが、このレシピより牛乳多めにしてスープっぽく楽しんでいただいても良いなと思ったのであえて「スープ」としています!パンと相性抜群です!ぜひお試し下さい♪
◽︎作るポイント◽︎
⚪︎野菜は焦がさないように注意する
⚪︎野菜をくたくたに煮てあげないと、ミキサーにかけた後、食感が残ってしまいなめらかに仕上がりません!
⚪︎牛乳は分量より増やしてスープっぽく仕上げても美味しいです!味は塩と粉チーズで調整して下さい!
⚪︎ほうれん草のアク抜きはこれに限らず、ご自身のやり方で大丈夫です!
今回、スープを作るときに大活躍したsmack8proの正直レビューします!8役中6役使ってみたけど全て問題なく使えたし、今まで手作業で行っていたものに関しては超時短になりました👏
何より、土台部分の見た目がめっちゃ好み!シンプルながらかっこよくてキッチンインテリアとしても優秀ですね😏
少し気になるところは、音が少し大きめなところと、千切りに関しては作りたいものによってはちょうど良いサイズにならないかもってことくらいです!
まあ、でもそれくらいは手作業でやれば良い話で、調理の面倒な部分を一台でほとんどカバーしてくれます◎
それぞれ買って揃えるより、これ1台買う方がいいな!と思います😉
検討している方いましたら、参考にしていただけると嬉しいです!
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仕事で疲れて帰ってきてもギリ作れる料理と
少しだけ盛り付けにこだわった料理を中心に投稿しています☺︎
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