ทำจับฉ่ายกันจ้า เมนูทำง่าย อร่อยเฮลตี้ 🥬🥦🥕🧅🥩

1. กะหล่ำปลี 1 หัว

2. หัวไชเท้า 1-2 หัว

3. ผักกาดขาว ตามชอบ

4. ผักกวางตุ้ง ตามชอบ

5. ขึ้นฉ่าย ตามชอบ

9. เนื้อหมู หรือกระดูกอ่อนหมู 1 กก.

10. น้ำมันพืช 3 ชต.

11. เห็ดหอม แล้วแต่ชอบ

12. น้ำมันหอย 5 ชต.

13. ซีอิ๊วขาว 5 ชต.

14. ซอสปรุงรส 4 ชต.

15. เกลือ 1 ชช.

16. น้ำตาลทราย 1 ชต.

17. เต้าหู้แล้วแต่ชอบ

18. ซีอิ๊วดำ 1-2 ชต. (แล้วแต่ความเข้มของสีที่ชอบ)

19. น้ำสะอาด 1500 มล.

🧡เห็ดหอมและฟองเต้าหู้ก่อนนำมาใช้ต้องแช่น้ำให้นิ่มก่อน

🧡ในช่วงใส่ซีอิ๊วดำให้ชิมรสชาติหากยังไม่เค็มให้ใส่เกลือเพิ่มได้

🧡ผักสามารถเปลี่ยนเป็นผักอื่นๆตามที่ชอบได้เลย

: : ขั้นตอนทำง่ายมาค่า : : 🍽

นำเห็ดไปแช่น้ำจนนิ่ม นำมาผัดในน้ำมันนิดหน่อยจนหอม ใส่ผักอื่นๆ ผัดจนสลด เติมเครื่องปรุงทุกอย่างลงไปตามชอบ ใส่เต้าหู้ จากนั้นเติมน้ำลงไป ต้มไปเรื่อยๆจนเดือดก็ทานได้แล้วค่ะ

ถ้าใครชอบให้เปื่อยมากๆก็อุ่น ต้มซ้ำ วันเดียวก็เปื่อยแล้วค่า

#ติดเทรนด์ #อร่อย #อร่อยบอกต่อ #อร่อยไปแดก #อร่อยไปลอง #อร่อยไปกิน #อร่อยไปทำ #ทำกับข้าว #ทําอาหาร #ทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ #ทําเองกินเอง #ทำอาหารที่บ้าน #เมนูง่ายๆ #เมนูอร่อย #เมนูอาหารลดน้ำหนัก #เมนูลดน้ําหนัก #เมนูลดความอ้วน #เฮลท์ตี้กับLemon8 #เฮลตี้ #ดีบอกต่อ #ต้มจับช่าย #กินอะไรดี #กินยังไงให้ผอม #กินเก่งอะไรเก่ง #กินเก่งกินอะไร #เมนูอาหารเช้า