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【材料】
長芋 250g
大葉 5枚
みょうが 1本
★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
★お酢 小さじ1
★砂糖 小さじ1
【作り方】
①大葉とみょうがを細切りにしておく。
②長芋の皮を剥いて、1センチ幅で半月切りにする。
③①②★の全てを袋にいれた、混ぜ合わせる。
④半日程冷蔵庫で冷やせば完成!
@ogata_cookingです!
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