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卵，小麦，乳不使用！豆乳メレンゲでつくるふわもちシフォン🥺🥰
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何度も試作してやっと形になりました🥹
卵アレルギーの方でも安心して食べられるシフォンケーキです♪
【材料】
ボウルA
○オートミール140g
（または米粉160g）
○大豆粉20g
○ベーキングパウダー8g
ボウルB
○素精糖45g
○米油40g
○豆乳（固形分10%以上）20cc
ボウルC
○豆乳（固形分10%以上）300cc
○グラニュー糖45g
○レモン汁10g
○バニラエッセンス
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