卵，小麦，乳不使用！豆乳メレンゲでつくるふわもちシフォン🥺🥰

何度も試作してやっと形になりました🥹

卵アレルギーの方でも安心して食べられるシフォンケーキです♪

【材料】

ボウルA

○オートミール140g

（または米粉160g）

○大豆粉20g

○ベーキングパウダー8g

ボウルB

○素精糖45g

○米油40g

○豆乳（固形分10%以上）20cc

ボウルC

○豆乳（固形分10%以上）300cc

○グラニュー糖45g

○レモン汁10g

○バニラエッセンス

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