The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
ขอนำเสนอ1เมนูทำง่าย สำหรับสาวๆชอบกินแซ่บกินนัว👌
ก็ยังมาในคอนเซ็ปเดิมคือ คลีนเบาๆ คลีนกลางๆ คลีนไม่ร้อย ✔️ เมนูวันนี้เราจะเน้นโปรตีนเป็นหลัก โซเดียมน้อยแต่อร่อยนัวเหมือนร้านอาหารทำ !! 😝
เริ่มจากวัตถุดิบเครื่องต้มยำ
-หัวหอมแดง
-ข่า
-ตะไคร้
-ใบมะกรูด
-พริกแดง
-มะนาวสด
-เนื้อไก่สับ 🐔 เราบดเอาง่ายดีค่าาา แปปเดียวเลย🌟
เครื่องปรุง
-พริกเผาอย่างดี จะแบบคลีนหรือแบบไม่คลีนก็แล้วแต่สะดวก ส่วนเรานั้นเน้นหาง่ายและมีอยู่ที่บ้านค่ะ 👌
- น้ำปลายี่ห้ออะไรก็ได้ เราใส่เพื่อเน้นความหอม ไม่เน้นรสชาติ (รสเค็มเราจะเน้นที่มาจากเกลือ)
-น้ำตาล half cal ของลินหาง่ายที่ไหนก็มี ✔️
-น้ำมะขามเปียกสำเร็จรูป หาง่ายใช้สะดวก
-นมโอ็ต หรือจะนมสดก็ได้ค่ะ รสชาติที่ทำออกมาก็ไม่ต่างกัน (ลองมาหมดแล้ว)
เครื่องปรุงหลักๆ เราอยากจะบอกว่าไม่ต้องเป็นสำหรับสายคลีนสายเฮลตี้เราก็ควบคุมปริมาณได้จ้า น้ำตาลธรรมดาก็ได้นะคะ เอาที่ตามวะดวก ปัจจัยหลักของอาหารคลีนที่จริงคือการปรุงแต่งรสชาตินี่แหละค่ะ ใส่เยอะไปก็ไม่คลีนอยู่ดี 5555555 🤣🥹
1. ตั้งหม้อ นำเครื่องต้มยำใส่ลงไป
2. น้ำเดือด ปั้นอกไก่สับเป็นก้อนใส่ลงในหม้อ พอน้ำเดือดจะมีฟองก็ตักฟองออกให้น้ำใสน่าทานนะคะ
3. ใส่น้ำมะขามเปียกลงไป เราใส่ประมาณ 1 ทัพพีค่ะ ยี่ห้อนี้ไม่เปรี้ยวมากมีติดหวานปลายนะคะ
4. ใส่พริกเผาลงไปเราใส่ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
5. ปรุงด้วยน้ำตาลและน้ำปลา ย้ำว่าน้ำปลาใส่แค่พอให้มีกลิ่นหอมค่ะ ปรุงรสเค็มด้วยเกลือนิดหน่อย
6. หรี่ไฟให้เบาน้ำไม่เดือดแล้วเราถึงเติมน้ำมะนาวค่ะ เราบีบออกมาได้ประมาณ 1 ทัพพีครึ่งก็เปรี้ยวแล้วค่ะ พอได้รสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวานนิดๆ ก็ปิดแก๊สเลยค่ะ
7. หลังจากปิดแก๊สก็เติมนมทันที ย้ำว่าขณะที่เติมนมน้ำต้องไม่เดือดนะคะ แต่ยังคงร้อนอยู่ ใส่นมลงไปตามใจชอบค่ะ อยากให้นัวมากก็ใส่เยอะ 🐮 แล้วค่อยๆคน ยกออกมาตั้งพักไว้เลยค่ะ
*ถ้าใส่นมตอนไฟแรงน้ำเดือดหรือร้อนมากๆ นมจะจับตัวกันเป็นก้อน และทำให้ดูไม่น่าทานค่ะ*
เป็นอันเสร็จเรียบร้อย จะเติมผักชีโรยหน้าหน่อยก็ดีนะคะ สวยดีค่ะ 💖
#เมนูลดความอ้วน #เมนูอาหาร #ต้มยำ #เมนูคลีนง่ายๆ #คลีนฟู้ด#ทําอาหาร #อร่อยบอกต่อ #อาหารสุขภาพ #ดีต่อใจ #ดีต่อสุขภาพ