กลีบลำดวน 🌸 ง่ายนิดเดียว

ส่วนผสม :

แป้งเค้กบัวแดง 250 กรัม

น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม

เกลือป่น 1/2 ชช. + 1/8 ชช.

น้ำมันรำข้าว 100 กรัม ( ใช้น้ำมันพืชได้ )

** ไข่แดงทาเกสร **

ไข่แดงของไข่ไก่ 1 ฟอง

สีผสมอาหารสีเหลืองไข่ 3-4 หยด

น้ำมันพืช 1/2 ชช.

ขั้นตอนการทำ :

1. ผสมแป้งแค่พอเข้ากัน สามารถปั้นเป็นก้อนได้ อย่า !! นวดนานเกินไปเพราะจะทำให้เนื้อขนมแข็ง

2. แป้งที่นวด สามารถแบ่งผสมสีได้ตามชอบ ( สีอ่อนๆ )

3. อบขนมด้วยไฟบนล่าง 150 c. ไม่เปิดพัดลม เวลา 15 นาที

4. พักขนมให้เย็นสนิท แล้วนำไปอบควันเทียน 20 นาที อบประมาณสองรอบ

5. นำมาเรียงใส่กระปุกหรือกล่องสวยๆ ✨

#แจกสูตรขนม #ทำเองง่ายๆ #ขนมไทย #กลีบลำดวน #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #ขนมอร่อยบอกต่อ