唐揚げで彼の胃袋掴む！

【画像で簡単！惚れさせレシピ】

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今日の献立

「おろしつゆの鶏唐揚げ」

今日は、唐揚げレシピです♪

唐揚げ食べたーい！と言われたら

ザクザクジューシーな唐揚げを作ってあげたくなっちゃう♪

今夜は彼のリクエストでした✨

ザクザク衣の作り方は

片栗粉に適当〜に水を入れてダマを作ると

衣が、驚くほどザクザクになります！

これ作ってあなたも彼の胃袋掴んじゃおっ❤︎

ぜひ試してみてね〜〜✨

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✏️レシピ

〜材料〜

鶏モモ肉・・・350〜400g

油・・・5ミリくらいの高さ分

Ａ

醤油、みりん、酒・・・大さじ1

ニンニク、生姜・・・小さじ1/2

片栗粉・・・多めに！

水・・・適当で少量

Ｂ

大根おろし・・・100g

めんつゆ(4倍)・・・大さじ2強

生姜・・・約3センチ分

〜作り方〜

①鶏肉を一口大に切り、Ａを15〜30分漬け込む

②大根をおろし、Ｂで和えておく

③片栗粉に水を少し入れて、ダマを作っておく

④鶏肉の汁気をよく切り、片栗粉を満遍なくまぶす

⑤中〜高温で揚げ、中まで火を通したら完成🔥

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