ลดน้ำหนัก ด้วยอาหาร

ขอแนะนำ เมนู เมี่ยงสันคอ กุ้งสด 🥓🦐

เราจะมาแชร์การทำเมี่ยงกันนะ ตามมาเลย

ส่วนที่ 1

🥓หมักเนื้อหมู🥓

🧂ส่วนผสม

สันคอหมู 150 กรัม

รากผักชี 1 ราก เพิ่มความหอม

ฝาเขียว 1 ช้อนชา

รสดีรสหมู

แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

💡ทริค หมักหมูประมาณ 20 นาที ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด หลังจากครบ 20 นาที เอาหมูไปล้างแป้งออกและเอาไปลวกให้สุก จากนั้น น็อคน้ำเย็น

🦐กุ้ง🦐

น้ำกุ้งทำความสะอาด ผ่ากลางหลัง ลวกน้ำร้อน พอสุกน็อคน้ำเย็น

ส่วนที่ 2

🍝 เส้น 🍝

เส้นหมี่ เราใช่ 1/4 ของซอง

ฝาเขียว 1 ช้อนชา

น้ำมัน 1 ช้อนชา

กระเที่ยมเจียว

💡เราใช้น้ำร้อนจัดแช่เส้นประมาณ 5 นาที จากนั้นเอาเส้นออกจากน้ำใส่ส่วนผสมตามข้างบนงับ (บางคนลวกก็ได้นะคะตามสะดวก)

ส่วนที่ 3

🌶️ น้ำจิ้มถั่วตัด 🌶️

พริกขี้หนูสวนเขียวแดง 20 เม็ด

กระเทียมไทยปอกเปลือก 10 กลีบ

รากผักชี 2 ราก

กระเทียมดอง 2 หัว

น้ำมะนาว 2 ลูก ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ (ใครไม่ชอบเปรี้ยว ลดลงได้)

น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ เราใช้น้ำปลา Megachef

น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 1 ช้อนชา

ถัวตัด 2 แผ่น (เพิ่มลดได้ตามชอบ)

น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามชอบความข้นของน้ำจิ้ม)

💡ทริคความอร่อยเพิ่มเติม ผงหิมะ นิดหน่อยเพิ่มความนัวร์

ส่วนที่ 4

🥬 ผัก 🥬

เลือกผักสดตามใจชอบ ส่วนตัวเราชอบกินผักคอร์ส มันเข้ากันและอร่อยมาก เพิ่มความสดกรอบ หลังจากล้างผักน้ำสุดท้ายล้างด้วยน้ำเย็นจัด ผักจะกรอบมากๆเลย

💡เมนูสุขภาพ ที่ทำกินได้ทุกวัน ได้ทั้งความอร่อย ความสดของผัก ความแซ่บของน้ำจิ้ม เป็นเมนูลดความอ้วนได้เลยนะแกร น้ำหนักลง ผิวสวย ระบบขับถ่ายดี Happy ❤️

#ติดเทรนด์ #ลดความอ้วน #เมี่ยงหมู #เมี่ยงกุ้ง #ผักสด #เข้าครัวกับLemon8 #เอาใจแฟน #ชวนแฟนทำกับข้าว #ลดน้ําหนักด้วยตัวเอง