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【太らない】茹でない棒棒鶏

【太らない】茹でない棒棒鶏

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茹で鶏を作るにはお湯を沸かす手間が…

レンジ調理で片手間で出来るバンバンジーがおススメです。

タレはピーナツバターパウダーを使って

脂質を抑えました!

ピーナツバターパウダーはカルディで売ってました

アイハーブやマイプロでも売ってるみたいです。

すりごまでも作れます

たんぱく質と野菜たっぷり取りましょう

【材料】2~3人分

・鶏むね肉(皮なし)…1枚

・液体塩こうじ…大さじ1

・砂糖…小さじ1

タレ

・ピーナツバターパウダー…大さじ1.5

(すりごま代用可)

・砂糖…大さじ1

・しょうゆ…大さじ1

・酢…大さじ1

【作り方】

①鶏むね肉の皮をとり、フォークなどで全体に穴をあける。

②塩こうじと砂糖を肉全体にすりこむ。

③ラップして600w2分加熱後、ひっくり返し再度600w3分加熱。

再加熱が終わったらそのまま蒸らしながら冷ます。

④タレの材料を混ぜ合わせておく。

⑤鶏肉が冷めたら手でほぐし、好きな野菜に盛り付けて完成。

【成分値】1/3量

157.3kcal

たんぱく質:23.6g

脂質:2.2g

炭水化物:11.1g

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