【太らない】海苔巻きチキン

みーんな好きな味

海苔巻きチキン。

ダイエットしてない夫や4歳息子も

うまいうまいとパクパク食べてくれる一品。

冷めても美味しいからお弁当にも◎

【材料】２～３人分

・鶏むね肉(皮なし)…１枚

・海苔…適量

・塩…ふたつまみ程度

・片栗粉…大さじ１程度

A しょうゆ…大さじ１

A 調理酒…大さじ１

A みりん…大さじ１

A はちみつ…大さじ１

・焼くときの油…小さじ１(くっつかないフライパンなら不要)

【作り方】

①鶏むね肉をスティック状にカットする。

②肉全体に塩で下味をつけ片栗粉をまぶし海苔で巻く。

③タレの材料Aを混ぜておく。

④熱したフライパンで焼き目が付くまで焼きタレを入れ

照りが出るまで炒め合わせて完成。

【備考】

・はちみつは砂糖に置き換え可能です。

・海苔の巻き終わりは水をつけて、

巻き終わりを下にして少し置いておくと

しっかりくっつきます。

【成分値】1/3量として

191.6kcal

たんぱく質：31.1g

脂質：2.5g

炭水化物：10g

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