Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống |
งบ 86.6.- (2คน)
สวัสดีค่าทุกคน…เค้กอปปี๊P.ʕ>⌓<。 🫶
อยากแชร์การทำกะเพราหมูกรอบไข่ดาวนะคะ
ส่วนผสม
หมูกรอบหั่นชิ้น ตามชอบ
กระเทียมไทย 6กลีบ
พริกแดง 12 เม็ด เผ็ดหน่อยนะคะ หรือลดปริมาณพริกลงมาอีกได้นะคะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
ซอสหอยลดโซเดียม 2 ช้อนโต๊ะตามชอบ
ซอสปรุงรสลดโซเดียม 2 ช้อนโต๊ะ ตามชอบ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ หรือ ตามชอบ (ปล.เราไม่ค่อยชอบหวานนะคะ )
น้ำเปล่า ตามชอบ
วิธีทำหมูกรอบ
•ตั้งน้ำให้เดือดใส่หมูสามชั้นลงไปและใส่เกลือนิดหน่อยและน้ำส้มสายชูนิดหน่อยต้มจนสุก ตักขึ้นพักให้หมูเย็นลง
•นำหมูสามชั้นที่พักไว้ให้เย็นแล้วมาอบในหม้ออบลมร้อนจนกรอบ อุณหภูมิ 160 องศาเวลา 20นาที และอีก20 นาทีพลิกด้านล่างลง และพลิกด้านบนขึ้นมาอีก10นาที ก็จะได้ความกรอบแบบพอดี
วิธีทำกะเพราหมูกรอบ
•เตรียมเครื่องปั่น หั่นกระเทียม และ พริกแดง ใส่ลงไป ในเครื่องปั่นปั่นให้แหลก
•ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันหมูที่ได้จากหมูกรอบมาทอดไข่ดาวก่อนนะคะ และใส่น้ำมันหมูนำกระเทียมและพริกใส่ลงไปแล้วผัดให้มีกลิ่นหอม
•ใส่หมูกรอบ แล้วปรุงรสด้วย ผงปรุงรส
ซอสหอยลดโซเดียม ซอสปรุงรสลดโซเดียม ซีอิ๊วดำ
น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
ใส่ใบกะเพรา ตามด้วย
ตักเสิร์ฟใส่จาน เป็นอันเสร็จ
ขอบคุณทุกคนที่กดเข้ามาอ่านนะคะ🙏🏻😊
#กะเพราหมูกรอบ #หมูกรอบ #กะเพรา #อาหารทําเอง #ชอบทำอาหาร#ไข่ดาว