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‹‹ 材料 ››(2人分)
ソーセージ4本
キャベツ 1/4個(串切り)
玉ねぎ 1個(串切り)
じゃがいも1個(一口大)
にんじん 1本(食べやすいサイズ)
にんにく 2片
水 500ml(具材が水にしっかり浸るくらいの量)
ローレル 2枚
コンソメ1個
ブロッコリー(仕上げ用)
粒マスタードお好みで
① 野菜をカットします。じゃがいもから芽が出ていたら取りましょう
② 固いものから順番に入れて、材料全部入れて中火で20分
③ 粒マスタードお好みで
‹‹ ポイント ››
にんじん、じゃがいもは皮に食物繊維など良い栄養が含まれるので、よく洗って皮ごと食べます。
粒マスタードの酸味と辛味が、煮込んだ肉や野菜の甘みや旨味を引き立てます
一緒にダイエットがんばろう💪🔥
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🌸 𝖳𝗁𝖺𝗇𝗄 𝗒𝗈𝗎 🌸
𝖿𝗈𝗋 𝗒𝗈𝗎𝗋 𝗅𝗂𝗄𝖾𝗌 𝖺𝗇𝖽 𝖿𝗈𝗅𝗅𝗈𝗐𝗌!
ダイエットのプロ管理栄養士|久美子
ずぼら時短ダイエットレシピや
情報ゆるっと発信 @kumiko.dietitian
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