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お砂糖なしでバナナの甘味だけで作る
わが家の人気メニュー✨
米粉をつかうのに冷めても
ふっくらやわらか💕
よかったら作ってみてね〜☺️
ゆる〜く続けられる発酵ごはん🌿⇩
@koron_hakko
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『お砂糖なし!米粉チョコマフィン』
【材料】直径6.5cmマフィン型 4個分
・完熟バナナ…大1本(可食部100g)
・卵 …1こ
・菜種油 …大さじ1(12g)
・製菓用米粉…50g
・ココア …5g
・ベーキングパウダー…小さじ1(4g)
《トッピング用》
・バナナやくるみなど…適量
🏷️米油、サラダ油でも◎
🏷️お子さんと食べる時はココアの半量をキャロブパウダーにしても◎
【作り方】
① オーブンを180℃に余熱しておく。ボウルにバナナを入れしっかり潰す
② ①に卵、油を加えてよく混ぜる
③ 別のボウルに米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ軽く混ぜ合わせておく
④ ②に③を入れ泡立て器で混ぜる
⑤ マフィン型に生地を注ぎ、お好みでトッピングし180℃で20分焼いて完成♩
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@koron_hakko のころんです🌿
最後まで読んでくれてありがとう♡
今日からはじめる気楽な
ゆるっと発酵・腸活・無添加レシピを発信中✨
コメントとっても嬉しいです💕
仲良くしてね〜☺️
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