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夏野菜が安かった👏
簡単で保存できてお酒がすすむ！！
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ナス、ズッキーニ、トマト …各1個
ベーコン …お好みの量
ニンニク(今回は刻み) …適量
トマトジュース …お好みの量
塩、粗びき胡椒 …少々
サイコロ状に切って、炒めて、トマトジュースで煮るだけ！
私は玉ねぎが苦手なのでなし。
冷やすともっと美味しくなりますね～♪
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