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【秋ごはんレシピ🍂】
ゴロゴロさつまいもごはん🍠と
電子レンジで超簡単な秋鮭の包み蒸し🍄🟫
最近はだいぶ涼しくなってきて
とっても好きな気候☺️🍁
秋の食材大好きすぎて料理も
作りたいものがたくさんです🥹✨
この日の食卓も秋一色👩🏻🍳🌾♡
【さつまいもごはん🍠】
米 2合
さつまいも 300g
☆酒 大2
☆みりん 大2
☆塩 小1
黒胡麻
①さつまいもは1cm角に切っておく
②炊飯器洗った米を入れ、☆を入れたら
2合の線まで水を入れて炊く
③お茶碗によそって黒胡麻を振る
【秋鮭とたっぷりきのこの包み蒸し🍄🟫】
鮭 2切
えのき
しめじ
エリンギ
舞茸
玉ねぎ 1/2コ
酒 大2
塩胡椒 少々
ポン酢 適量
バター 1かけ
①大きめにカットしたクッキングシートに
えのきと薄切りにした玉ねぎを乗せたら
軽く塩胡椒を振る
②塩胡椒を振った鮭を乗せたら、
周りにきのこ類を乗せる
酒を回しかけキャンディー包みにしたら
電子レンジ600wで4分半温める
③バターを乗せてポン酢をかける