いつものハンバーグを玉ねぎでグレードアップ！

１、ハンバーグの種を作る

ひき肉150g、塩・こしょう適量、卵1個、パン粉大さじ１を混ぜ合わせる。

２、輪切りした玉ねぎを1に挟み、片栗粉を全体まぶす。

３、油を敷いたフライパンで少し抑えながら両面を焼き、蓋をして火が通ったら

醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ1加える（めんつゆで代用でもオッケー！）

全体に絡まったら小口ネギ散らして完成です！

お酒との相性抜群です^ ^