🥩もう失敗しません！【ズボラバーグ】🍔

今日のおつまみは

【失敗しない ズボらバーグ】

レシピや作り方はこちら♥

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■材料

①玉ねぎ　1個

①ひき肉　200g

①塩コショウ　少々

①片栗粉　大さじ1

①にんにく　5cm

②ブロッコリー 好きなだけ

＜ソース＞

・しめじ　1袋

・ホワイトソース　150g

・牛乳 200g

・バター 10g

■作り方

①玉ねぎを輪切りにカットする

②外側から外していき、余った中のところはみじん切りにする

③フライパンに①の材料とみじん切りの玉ねぎを入れて、よく混ぜる

④玉ねぎの輪っかをら並べて、その中に①を詰めていく

⑤中火で片面に焼き色がついたら、ひっくり返し、ブロッコリーを入れて、蓋して5分加熱

⑥フライパンから一旦取り出し、フライパンにでた余計な油を捨てる

⑦フライパンにしめじとバターを入れて軽く炒める

⑧牛乳を加えながらホワイトソースを溶かす

⑨一煮立ちしたら、盛り付けてソースをかけて完成。

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