簡単で時短料理、なのにしっとり！鶏胸チャーシュー

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投稿を見ていただきありがとうございます😊

レシピも掲載させていただいております！

最後までみていただければ幸いです☺️

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ＭＥＮＵ

○鶏胸チャーシュー

○ブロッコリーと卵のペンネサラダ

○ごはん

○にんじんと大根の味噌汁

今回は鶏胸チャーシューを作りました😊

最近忙しくて投稿できませんでした…

またちょこちょこやっていきますので、みていただければ幸いです💦

■ 鶏胸チャーシュー(2人前)

・鶏胸肉　200g

・小口ねぎ　適量

合わせ調味料A

・醤油　大さじ2杯

・みりん　小さじ1杯

・日本酒　小さじ1杯

・砂糖　小さじ1/2杯

・にんにくのすりおろし　少量

■レシピ

①鶏胸肉200gをフォークで穴を刺す

②耐熱容器に合わせ調味料Aと①をいれる

③ラップをかぶせ、レンジで600wで3分温める。その時、爆発しないよう様子を見る

④ひっくり返してレンジで600wで2分温める

⑤鶏胸肉が冷めたら、一口サイズに薄切りにしタレに30分間漬け込む

⑥温める際はタレを加熱して、それをかける

⑦お好みで小口ねぎをふりかけ、完成！

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@ken_lemon8では、

∴家族に美味しい料理を振る舞いたい

∴ご飯で家族を笑顔にしたい😊

∴料理を一緒に勉強したい

そんな方々と一緒に成長できればと思います！

皆様へ少しでもプラスになるよう投稿を継続していきます💪

雑談や料理の隠し味、わかりにくいことへのご質問などDM何でもお待ちしております☺️

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