味付け簡単！フライパン１つで出来る！これうま豆乳鍋

フライパン１つで出来る、簡単な豆乳鍋です。優しい味わいで、ヘルシーなお鍋です。

材料 4人分

無調整豆乳　500cc

これ！うま！！つゆ　100cc

鶏もも肉　　300g

白菜　8分の1

しめじ　　1パック

木綿豆腐　３００g

長ネギ　　1本

油揚げ　　2枚

柚子胡椒　適量

作り方

① 一口大に切った鶏もも肉を、油を引いたフライパンで軽く焼き目が付くまで火を通す。

② 調製豆乳と「これ！うま！！つゆ」を分量通りに入れて軽く混ぜ、そこに切った白菜、しめじ、豆腐、長ネギ、油揚げを入れて煮込む。

③ 具材がくたっとしてきたら盛り付けて完成！

＼おいしくなるコツ／

お好みで柚子胡椒をつけて食べると、より美味しいです。※豆乳は焦げ付きやすいので、弱火で加熱してください！

試してみてね♪

#たべもの記録