ご飯がすすむ🤍ポークステーキ✨見た目のインパクト大🥰

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さぁ今日から10月😁

今月も宜しくお願いいたします🙇‍♀️

今日のレシピは

ご飯がすすむ味付け簡単‼️

焼肉のタレに粒マスタードを混ぜて

お肉に絡めていただきます😍

お肉の脂身側に切り込みを入れ筋切りすると

お肉の縮み防止になり見た目も

インパクト大に仕上がります♡

作ってみたいな😍と思ったら

「❤」でコメントお待ちしております👍🏻´-

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作業時間10分 2人分

材料

●豚ロース肉とんかつ用 2枚(250ｇ～300ｇ)

●塩・粗挽き胡椒 各適宜

●薄力粉 大さじ1/2

●こめ油 大さじ1

(A)※合わせておく

●焼肉のタレ中辛 大さじ3

●みりん 大さじ1

●粒マスタード 大さじ1

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作り方

① (A)を合わせておく。

②豚ロース肉の脂身側に切り込みを入れ

筋切りをする。

③塩・粗挽き胡椒を軽くしたら薄力粉をまぶす。

(茶こしを使っています)

④フライパンにこめ油を入れ豚ロース肉を

並べる。焼き色が付いたらクッキングペーパーで

油をふきとる。

⑤合わせておいた(A)を加えて中火で30秒ほど

からませる。

キャベツ千切りなどお好みで盛り付ける。

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●フライパンは26cm使用しています。

●薄力粉は茶こしを使っています。

#粒マスタード #焼肉のたれ #ズボラレシピ

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