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いつも突然帰ってくる次男😂
腹減った~と言うので
早めの夕飯でした🥰
この棒棒鶏をペロッと完食👏(笑)
母ちゃんには
ひょろひょろしたお肉が数本残ってました🤣🤣
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棒棒鶏は胸肉を使用😁
胸肉は皮をとりのぞき
塩・きび砂糖・をまぶしたら
ポリ袋に入れて中火で5~6分ほど茹でてます👍🏻´-
(しっかり縛って水から入れてます)
あとは余熱で粗熱がとれるまで放置😊
味もついてシットリ🐓🤍
●胸肉の分厚いとこは
切り開いてなるべく平らにすると️⭕️🙆♀️
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