Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen |
Gulai Daun Singkong Kepiting 🦀
Bahan:
Kepiting 1 kg
Daun Ubi 2 ikat (tumbuk, kalau saya haluskan pake blender, jangan terlalu halus ya)
Santan dari 1 biji kelapa
Bumbu Halus:
Bawang merah 7 siung
Bawang Putih 4 siung
Jahe seujung jempol
Cabe merah (sesuaikan selera)
Cabe rawit 4 buah
Kemiri 5 buah
Tomat 1 buah
Bahan rempah:
Ketumbar 1 sdm
Kunyit 1/2 bungkus
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Serai digeprek 2
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bahan rempah..
2. Tuang santan kental setengah gelas dulu, lalu aduk.
3. Masukkan santan cair.
4. Masukkan daun singkong yang sudah ditumbuk, biarkan sampai mendidih.
5. Setelah daun singkong lembut, masukkan kepiting 🦀
6. Lalu masukkan sisa santan kental, garam dan penyedap jika mau.
7. Angkat dan sajikan.