【レシピ】ホットケーキミックスでもちもち豆腐ポンデリング

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ホットケーキミックスときぬこし豆腐、白玉粉などの材料で混ぜて揚げるだけでもちもち食感のドーナツが出来ます。

もちもち食感が美味しいので是非作ってみてくださいね。

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【材料】約28個分

白玉粉　100g

ホットケーキミックス　50g

グラニュー糖　大さじ2

きぬこし豆腐　150g

揚げ油　適量

グラニュー糖適量

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【作り方】

①ボウルに白玉粉、ホットケーキミックス、グラニュー糖、きぬこし豆腐を加えて手で豆腐をつぶすようにしてよく混ぜる。

②全体的にまとまってきたら丸める。

③160～170℃に熱した油で色よく揚げます。

④グラニュー糖を全体につけます。

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