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卵1個とホットケーキミックスで作るので簡単。
そしてオーブンがなくてもフライパンや蒸し器で簡単にふわふわに出来る美味しい卵蒸しパンです。
しかも容器はDAISOのシリコンおかずカップなので作りやすいと思います。
【材料】ダイソー8号おかずカップ6個分
卵 1個
さとう 30g
牛乳 100ml
サラダ油 大さじ1
ホットケーキミックス130g
【作り方】
①ボウルに卵、さとうを入れて良く混ぜます。
②そこへ牛乳、サラダ油、ホットケーキミックスをよく混ぜながら加えます。
③シリコンの8号カップに生地を流しこみます。
(ダイソー8号おかずカップ6個分)
④フライパンに熱湯を約1㎝入れて弱火にかけて②を入れてフタをして12-15分蒸します。
⑤竹串を刺して生の生地がついてこなければ火が通っています。)