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ー多分100円くらいごはんー
厚揚げのタルタル南蛮(レシピ付き📖´-)
¦1食 約100円
¦調理時間 約20分
¦難易度 ⭐️⭐️
┈┈┈【 材料 】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
¦厚揚げ……2枚
¦片栗粉……大さじ1
¦★ゆで卵……1個
¦★マヨネーズ……大さじ2
¦★からし……適量
¦★粒マスタード……大さじ1
¦☻醤油……大さじ1
¦☻お酢……大さじ1╱2
¦☻砂糖……大さじ1弱
┈┈┈【 作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
1⃣厚揚げを6等分カットしたらポリ袋に入れて片栗粉をまぶす
2️⃣★を混ぜてゆで卵は粗めでタルタルソースを作る
3️⃣油を引いたフライパンで1⃣を全面カリカリに焼く
4️⃣1度日を止め☻を回しかけよくからます
5️⃣お皿に盛り付けたらタルタルをたっぷりかける
完成💡 ̖́-
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料理のコツ💡 ̖́-
基本目分量なので、材料の記載は大体の目安です🥣
皆さんのお好みの味に近づけて見て下さい!
(私はその日の体調に合わせて分量は変えたりします!)
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