にんじん嫌い食べ過ぎる⚠️丸ごとにんじんゼリー

今回は、にんじん苦手な息子が爆食べした

〈にんじんのクラッシュゼリー🥕〉

作ってみたいと思ったら、いいね『❤️』や

保存してもらえると嬉しいです！

苦手な食材って、食卓で食べるには結構ハードル高め•••

おやつの時間や、食後のデザートの時間など、

少しホッとしている時間をうまく活用して、

苦手な食材にもトライしてもらいました🥕

野菜のデザートなら、先に食べたい！って

言われちゃっても罪悪感なくなりませんか？♡

--材料-- 作りやすい分量(バット１枚分)

にんじん　　　　　　　　100g

きび砂糖　　　　　　　　大さじ3

粉寒天　　　　　　　　　1.5g

水　　　　　　　　　　　1カップ(200g)

100%オレンジジュース　125g

缶詰のみかん　　　　　　80g

--作り方--

①にんじんは、炊飯器でお米と一緒に炊いてやわらかく

したり、蒸したり茹でたりする。

②にんじんが熱いうちに、砂糖を加えて、マッシャーで

つぶす。

③②にみかんを入れて、さらにつぶす。

④寒天と水を鍋に入れ、しっかり煮溶かして沸騰させる。

心配な場合は、完全に溶けてから、弱火で2〜3分沸騰を

保つ。

⑤③に、寒天液とオレンジジュースを入れて、

均一になじませて、平にする。

⑥あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして固める。

⑦食べる前にくずして、お皿に入れる。

--コツ•ポイント--

⚫︎寒天はしっかりと煮溶かすこと。

⚫︎つぶつぶが気になるお子さんは、固める前に、ミキサーで滑らかにしてあげてね🥕

⚫︎みかんのおかげで、にんじんの青臭さがなくなります☺️

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最後まで読んでくれてありがとう😍

偏食っ子も喜ぶ給食レシピを投稿しています♪

みなさんの参考になりますように💛

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