🍔 เบอร์เกอร์คลีน สุขภาพดี 100%

เมนูเบอร์เกอร์คลีน

🥔 วัตถุดิบและส่วนผสม :

1.มันหวานญี่ปุ่น 1 หัว

2.มะเขือเทศ 1 ลูก

3.ผักกรีนปัตตาเวีย Distar 1 หน่วย

4.เห็ดออรินจิ 1 หัว

5.ซอสเทซี่ สูตรพริกไทย (ตามชอบ)

6.งาขาว (ตามชอบ)

🥣 ขั้นตอนการทำ :

1.นำส้อมขูดเห็ดออรินจิเป็นเส้นๆ เตรียมรอไว้

2.ปอกเปลือกมันหวาน และหั่นเป็นท่อนตามชอบ เตรียมรอไว้

3.นำมันหวานไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับไฟ 200 องศา ใช้เวลา 20 นาที (ระยะเวลาอบมันด้านละ 10 นาที) สำหรับใครชอบทานแบบนิ่มๆให้นำมันหวานไปนึ่งแทนการอบ

4.หั่นมะเขือเทศตามชอบ เตรียมรอไว้

5.ตั้งกะทะ นำเห็ดไปผัดกับซอสเทซี่ (สัดส่วนซอส 1 ช้อนโต๊ะต่อวัตถุดิบ 150 กรัมหรือปรับรสตามชอบ)

6.เมื่อมันหวานสุก ให้นำมันหวาน 1 ชิ้น วางผักกรีนปัตตาเวีย มะเขือเทศ เห็ดผัดซอสพริกไทยดำ แล้วโรยด้วยงาขาว จากนั้นปิดด้วยมันหวานด้านบนอีก 1 ชิ้นทับลงไป

7.เสร็จเรียบร้อย พร้อมทาน

🚩 สนใจผักออร์แกนิค Distar ติดต่อทาง Line : @plantkitchen พิมพ์ distar นะคะ

______________________

#distar #ผักออร์แกนิค #organic #เมนูสุขภาพ #สุขภาพดี