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\ 味付け塩のみ!『パラパラ炒飯』/
味付けはシンプルに塩のみで!
油を多めに使ってパラパラの炒飯を10分で作ります🥹
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味付け塩のみ!『パラパラ炒飯』
【2人分】 ⏱10分
・ごはん お茶碗2杯
・豚こま切れ肉 100g
●塩コショウ 少々
●酒 大さじ1
・生姜 1かけ
・ネギ 15cm
・卵 2個
☆塩 小さじ2/3~
☆こしょう 少々
① 長ネギ、生姜をみじん切りにする
② 卵は割りほぐしておく
③ 豚こま切れ肉に塩コショウ、酒をまぶしキッチンバサミで細かくきる
④ フライパンにごま油大さじ1とサラダ油大さじ1/2をいれて強火で熱し豚肉を焼く
⑤ お肉に火が通ったらみじん切りにした生姜を加える
⑥ 卵を流してすぐにご飯をいれ叩くように合わせていく
⑦ ねぎ、塩小さじ2/3~、こしょうをいれる
※味を見て足りなければ塩を追加
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<今日の2品献立>
やわらか棒棒鶏
味付け塩だけ!パラパラ炒飯
(タンパク質🐓:鶏むね肉 卵)
(野菜🥬:ミニトマト きゅうり ネギ)
(炭水化物🍚:ごはん)
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