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【これぞ男飯】にんにくたっぷりスタミナガーリックチャーハンの作り方
とにかく旨いものが食べたいそこのあなた!
とにかく元気になりたいそこのあなた!!!
そんなあなたは絶対これをオススメします!
・うまい
・やばい
・くさいw
究極の男飯とビールでくぅうううううう!!っといっちゃってください!!それだけで今日もハッピーです!!!
乾杯\(^o^)/
「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。スタミナチャーハン」で検索してください☺️
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材料&調味料 ※1人前
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■所要時間
・10分
■材料
・ごはん 250g
・たまご 1個
・にんにくの芽 3本
・にんにく 4片
・豚バラ肉 50g〜
■調味料
・油 大さじ1.5
・テンメンジャン 小さじ1
濃い味好きな方は大さじ1
・料理酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
・味の素 1つまみ
・しょうゆ 小さじ1
テンメンジャンってその他何に使えるの?
・炒めもの
・麻婆豆腐
・そぼろ
などなど、味噌があうものでしたら結構なんでも使えます!!回鍋肉にいれてもおいしいのでぜひ一度挑戦してみてください!
■トッピング
・ねぎ
・ブラックペッパー
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作り方
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01.にんにくの芽とお肉を小さめにカットする
02.にんにく1個は輪切にしてのこりはみじん切りにする
03.油でにんにくを炒めてガーリックチップをつくる
04.こんがりと焼けたらペーパーにとりあげる
05.ガーリックオイルににんにくとお肉をいれてじっくり炒める
06.テンメンジャンを加えよくまぜたらたまごとごはんをいれる
07.料理酒をいれてよくまぜて味付けをして塩こしょうで調整する
08.しょうゆをフライパンのわきにいれて軽く焦がしてまぜたら完成
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
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カンパイ🍺
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