ゆで卵と野菜の『オーロラソース和え』

\ ゆで卵と野菜の『オーロラソース和え』 /

冷凍野菜を使って簡単時短に和えるだけ副菜🥦

オーロラソースは大人も子供も大好きな味🤤

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ゆで卵と野菜の『オーロラソース和え』

【2人分】 ⏱10分

・卵 2個

・ブロッコリー 100g(冷凍)

・枝豆 50g(冷凍)

・ミニトマト 5個

☆ケチャップ 大さじ2

☆マヨネーズ 大さじ2

☆砂糖 小さじ1/2

☆塩コショウ 少々

・ブラックペッパー 適量

① 冷蔵庫からだしたての卵を熱湯にいれて7分茹でる

冷水にさらして皮をむいておく

②ボウルに☆をよくまぜる

③ ブロッコリーと枝豆は解凍して水気を切ってボウルに加える

④ミニトマトを半分にして加えてよく混ぜる

⑤ゆで卵も食べやすくカットして和える

※お好みでブラックペッパーをふる

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<今日の2品献立>

甘辛黒胡椒唐揚げ

ゆで卵と野菜のオーロラソース

(タンパク質🐓:鶏もも肉 卵)

(野菜🥬:レタス トマト 枝豆 ブロッコリー)

(炭水化物🍚:ごはん)

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