衝撃のウマさ、自家製鮭フレーク

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市販の鮭フレークってとっても美味しいけど

一歳児には塩分や添加物が 少々気になるところ…

今日のレシピは簡単に出来ちゃう自家製鮭フレーク🐟

白米だけじゃ苦手なお子様、

魚苦手なお子様にもぜひ試していただきたい🧑‍🍳

大人もハマること間違いなし❣️

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【自家製鮭フレーク】

『材料』

・塩鮭　　2切れ

・ 酒　　大さじ2

・みりん 大さじ1

・ごま油　　大さじ１

・鰹節　　適量

・すりごま（炒りごまでもok）　　小さじ1

【作り方】

①フライパンに鮭、酒、みりんを入れ中火で５分ほど煮立たせる。

②骨と皮（お好みで）を取り除き水分が飛ぶまでヘラなどでほぐす。

③ごま油、すりごま、鰹節を加えて完成！

今回は甘口の塩鮭を使用しました！

他の種類でも代用できます

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