きゅうりとオクラとツナと香味野菜のさっぱり塩昆布和え ポリ袋 | 松山絵美が投稿したフォトブック | Lemon8

きゅうりとオクラとツナと香味野菜のさっぱり塩昆布和え





ポリ袋で和えるだけ✨



香味野菜が爽やかなさっぱり和えです😋✨



あと一品やおつまみにオススメですよ🤗









薬膳効果

☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。



☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減



☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に



☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に



☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に











（調理時間：5分)

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【材料4人分】

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きゅうり:2本



みょうが:3本



オクラ:8本



しそ:10枚



ツナ:1缶(70g)



塩昆布:20g



(A)酢:大さじ1



(A)砂糖・生姜チューブ:各小さじ2



ごま:お好みで

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【下準備】きゅうり・みょうが→小口切りにする。



オクラ→板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから洗い、小口切りにする。(新鮮なものは生で食べられます。新鮮じゃない場合や気になる方はサッと茹でてから切って下さい。)



ツナ→オイルを軽く切っておく。







【1】ポリ袋に塩昆布と【A】を入れて混ぜてから、きゅうり、みょうが、オクラ、ツナとしそをちぎって入れて揉み混ぜたら出来上がり！

お好みでごまを振ります。





Point!

ツナはオイル漬けタイプを使っています🐟

連載スタート致しました♡

4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.1｜家族でワイワイ！おうち韓国料理