和歌山県産勝手に応援団！

和歌山勝手に応援！

和歌山大好き栄養士かあちゃんです

本日は

和歌山県紀の川市産　たねなし柿

和歌山県有田川町

カネイワ醤油さんの　生石酢

これをつかった本日は、

柿なます（白菜バージョン）

和歌山県紀の川市、かつらぎ町では故郷メニューな柿なます！

和歌山県では、地産地消をと学校給食でも出てくるこちら。

お砂糖にお酢、甘酢で柿と大根、白菜を和えたものなんだけど、この控えめな柿の甘さが、酢の物にピッタリ💕

ついつい食べ過ぎる一品です。

和歌山は柿にみかんに梅に…フルーツ大国❣

ぜひ一度おためしあれ

@和歌山県産@たねなし柿@生石酢@大好き和歌山