米粉🌾しゅわっとスフレケーキ🥮

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米粉🌾ヨーグルトスフレケーキ

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【材料】

・卵白..卵1つ分

・卵黄..　〃

・てんさい糖..20g

・水きりヨーグルト..50g(水を切った後の量)

・米粉..15g

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【作り方】

①卵白を泡立てる

　途中でてんさい糖を加えさらに泡立てる

②卵黄に水きりヨーグルトをいれまぜる

③①に②を加えまぜ、さらに米粉をいれざっくりまぜる

④天板にお湯を張り、耐熱容器を下敷きに③をのせる

⑤予熱150°オーブンで40分焼いた後、

　しっかり焼き目をつけるならさらに180°で10分ほど焼いて完成

⭐️オーブンによって焼き加減が異なる

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