SAMBAL TEMPE, KENTANG, KACANG & IKAN MAYONG

Bahan-bahan:

🔹3 biji ubi kentang

🔹2 pack tempe

🔹1 1/2 cawan kacang tanah

🔹2 cawan ikan mayong / ikan bilis

🔹8sb bawang besar kisar @nourskitchen.hq

🔹5 senduk kecil cili kering kisar @nourskitchen.hq

🔹Gula

🔹Garam

🔹Serbuk perasa

🔹1sk pes asam jawa

Cara-cara :

📍Goreng garing ubi kentang, tempe, kacang tanah dan ikan mayong. Ketepikan sebentar.

📍Tumis bawang besar kisar dan cili kisar.

📍Perasakan dengan gula, garam, serbuk perasa dan pes asam jawa. Tumis sehingga sambal pecah minyak dan garing.

📍Bila sambal dah garing dan kering. Masukkan semua bahan yang digoreng garing tadi. Kacau sebati.

📍Siap. Mudah dan pantas. Semestinya sedap 😋

Selamat mencuba 🍛

#foodstagram

#instacooking

#foodstyling

#didapuryana

#resepimemikatsuami

#resepi

#resepimelayu