レンジだけで超簡単！あげない油淋鶏の作り方

揚げ物をレンジで簡単に！油を使うのはめんどくさい…そんな時はレンジでやっちゃいましょう😆おいしくジューシーに出来ちゃいますよ😋

※レンジによって加熱時間は多少異なります。

★材料

鶏もも肉　　　　　1枚

醤油　　　　　　　小さじ1

料理酒　　　　　　小さじ1

片栗粉　　　　　　大さじ1

・タレ

○長ネギ　　　　　お好みで

○醤油　　　　　　小さじ2

○お酢　　　　　　大さじ1.5

○砂糖　　　　　　小さじ2

○水　　　　　　　30cc

○ごま油　　　　　お好みで小さじ1

★作り方

①耐熱容器に鶏モモ肉を入れ、フォークなどで全体に穴を開けます。

※柔らかくするとともにレンジ内で鶏肉の破裂を防ぎます。

②①に醤油、料理酒を入れ全体に混ぜ、片栗粉を入れて全体をコーティングし皮面を上にしレンジ600w7分加熱します。

③ボウルを用意し○を入れて混ぜます。

④鶏肉をカットしタレをかければ完成です。