ข้อดีของการทำข้าวกล่องแช่แข็ง สามีลดน้ำหนักได้แล้ว

ก่อนหน้านี้เราเคยแชร์ไอเดียการทำข้าวกล่องแช่แข็งไว้กินเองไปแล้ว วันนี้มาบอกถึงข้อดีกันบ้าง การที่เราทำอาหารเอง เราเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพได้ และการที่เราทำบรรจุกล่อง เราก็สามารถควบคุมปริมาณได้ ป้องกันการตักอาหารมากเกินไปในเวลาที่หิว อันนี้คือสามีเราเป็น เขาจะตักข้าวและกับข้าวจนพูนจานเวลาหิว ทั้งที่จริง ปริมาณอาหารที่ร่างกายต้องการไม่ได้มากขนาดนั้น และที่สำคัญป้องกันการกินอาหารขยะได้ดีเลยทีเดียว อย่างเวลาหิว ๆ หลายคนจะคว้าอะไรที่มีติดตู้เย็นเข้าปาก หรืออะไรที่เร็วสุดก็กินไว้ก่อน อย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เพราะมันง่าย พอมีข้าวกล่องแช่แข็งติดตู้เย็นก็ลดการกินอะไรแบบนี้ไปได้เยอะเลย

หลังจากที่เราทำอาหารแช่แข็งใส่กล่องไว้ให้สามีมา 3 อาทิตย์ ซึ่งเราก็กินเองด้วยในบางมื้อที่ไม่มีเวลาทำ ตอนนี้สามีน้ำหนักลดไปแล้ว 4 กิโลกรัม ส่วนตัวเราก็น้ำหนักลดลงไปกิโลกว่า ๆ เป็นการลดแบบสบาย ไม่ได้ลดเร็วเกินไป สามีเราน้ำหนักเยอะก็จะลดไปประมาณอาทิตย์ละกิโลกว่า ๆ ส่วนเราน้ำหนักเกินไม่ได้เยอะ เอารถไปอาทิตย์ละครึ่งกิโล ซึ่งถือว่ากำลังดี

อาหารที่เราทำไม่ได้เป็นอาหารคลีน แค่ปรุงรสน้อยหน่อย เลือกใช้วัตถุดิบที่ดี เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ใช้น้ำมันรำข้าว น้ำปลา low sodium ซึ่งรสชาติก็ยังเป็นอาหารปกติที่กินง่าย ส่วนข้าวเราก็ใช้เป็นข้าวหอมมะลิปกติเลย เพราะสามีเราไม่กินข้าวกล้อง เนื้อสัตว์เราก็สลับหมุนเวียนกันไป เนื้อบ้าง ไก่บ้าง หมูบ้าง อย่างในรูปวันนี้ เมนูก็เป็นไก่ผัดขิง เราเลือกใส่เห็ดหอมสดเพราะสามีเราชอบ มีเพื่อนบ้านให้สะตอมา ก็เอามาผัดพริกแกงกับหมู ส่วนอีกเมนูเป็นหมูผัดสะตอใส่พริกไทยดำ เมนูที่เราทำจะเป็นเมนูง่าย ๆ ใช้เวลาเตรียมไม่นาน

เผื่อใครกำลังมองหาไอเดียอยู่นะคะ ไม่จำเป็นว่าต้องลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับคนไม่มีเวลาทำอาหาร แต่ไม่อยากซื้อกินด้วย เราใช้เวลาเตรียมอาทิตย์นึง 2 ครั้ง แต่ละครั้งก็ใช้เวลาประมาณชั่วโมงครึ่ง ตั้งแต่จัดเตรียมจนเก็บล้าง เลือกวันที่มีเวลาได้เลย

#อาหารทำง่าย #ทําอาหาร #อาหารเพื่อสุขภาพ #แชร์ไอเดีย