The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
อกไก่เมนูที่ 5/100 เมนูระดับโลก "ต้มข่าไก่"
จัดว่าเป็นซุปไก่ที่ติดอันดับ 1 ซุปที่ ดีที่สุดในโลก ในปี 2023
แม่ตูนก็ต้องทำซิค๊า ด้วยความที่ต้มข่าไก่มีรสชาติที่กลมกล่อมครบรส เปรี้ยวเค็ม หวาน แต่ก็แอบมีความมันจากกะทิมาด้วย
วันนี้แม่ตูนเลยเลือกใช้ กะทิธัญพืชแทน ให้แคลอรี่น้อยกว่า มาตามดูกันว่าหน้าตาจะออกมาเป็นแบบไหนนะค๊า
สูตรอาหาร
🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:
1.อกไก่ ไม่เอาหนัง 200 กรัม
2.กะทิธัญพืช 1 กล่อง
3. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง
4.น้ำมะขามเปียก 3-4 ชต ปรับได้ตามชอบ
5.เกลือ 1 ชช
6. น้ำเปล่า 500 มล
7.พริก ลูกโดดตามชอบ
7.เห็ดนางฟ้า 1 ถ้วย
🍳ขั้นตอนการทำ:
-ตั้งน้ำเดือด ใส่เครื่องต้มยำ ตามด้วยอกไก่ และเห็ด
-ต้มพอสุก 80% เติมกะทิ ตามด้วยปรุงรส ตามชอบ
-ต้มพอเดือนปิดไฟ พร้อมตักเสิร์ฟ
👍🏻คำแนะนำ: ต้มไก่พอสุกอย่าต้มนานจนเกินไป จะได้นุ่มกำลังดี ไม่ฝืดคอ