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【材料】
蒲鉾 1本
☆小麦粉 大さじ2
☆片栗粉 大さじ1
☆粉チーズ 大さじ1杯
☆マヨネーズ 大さじ1
☆煎り胡麻 大さじ1
☆水 大さじ1
【作り方】
①蒲鉾を板から取り外し、一口サイズにコロっと切り分ける。
②ポリ袋に蒲鉾と☆を入れ、優しく揉み込み
表面に衣を纏わせる。
③フライパンの底一面に広がる程度の油を入れ中火で温める。
③全体的に温まったら火力を弱火に落として、③を広げて入れる。
④蒲鉾を時々返しながら、表面がカリッと香ばしくなるまで揚げ焼きにする。
はい！できあがり〜
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