無限オクラの作り方

今回は、オクラの絶品おつまみレシピ

オクラは焼くと美味しすぎる〜

フライパンで焼くだけなので手軽に作れて

オクラの美味しい食感とマヨチーズの風味が

お酒にピッタリなので是非作ってみて下さい。

それでは、さっそく

オクラの焦がしマヨチーズ焼き 作り方

紹介させて頂きます。

【材料】

オクラ 1p

粉チーズ 大さじ1

マヨネーズ 大さじ1

おろしニンニク 少々

【作り方】

①オクラのヘタや固い所を取り除く！

表面に塩（分量外）を振り掛け、まな板の上で優しく転がす（板ずり）

サッと水洗いして水気を切る！

②フライパンにマヨネーズとおろしニンニク！オクラを入れ全体的に混ぜて絡めたら中火で加熱

③加熱すると、徐々にマヨネーズが分離して油が滲み出てきたら弱火に変える

④時々転がしながら3分ほどオクラの表面を焼いて焼き色を付ける！

⑤仕上げに粉チーズを加え！全体的に混ぜながら粉チーズを軽く焼き焦がす

はい！できあがり〜

香ばしく焼き焦げたチーズの風味がたまらない

オクラの食感もヤバい

絶品おつまみレシピ

めちゃくちゃ美味しいので

是非一度作ってみて下さい

ありがとう御座いました。

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