柿のおしるこ 作り方！

今回は、余っていた種なし柿があったので

めちゃくちゃ滑らかな舌触りが心地よい

柿を使った和スイーツです。

めちゃくちゃ簡単で美味しいよ

大量消費にもオススメなので是非

本当に滑らかな舌触りが抜群で

是非！体験して欲しい

とろとろで口に入れたら一瞬でなくなる

柿の甘さと風味も感じられ

凄く簡単で美味しい柿のスイーツです。

本来は、江戸柿や代白柿の完熟した

とろとろの柔らかい柿で作るのがオススメですが、今回は普通の柿で作れる様にレシピ考えました。

「完熟とろとろ〜代白柿」 ↓↓↓コチラからみてね

それでは、さっそく

柿のおしるこ 作り方

紹介させて頂きます。

【材料】

柿 3個（種なし柿）

きな粉 大さじ2〜3

砂糖 大さじ2〜3

※砂糖の量は柿の甘さで変わるので

お好みの甘さに調節して下さい。

【作り方】

※江戸柿や代白柿などの、初めから熟れて！柔らかい柿を使う場合は②から行って下さい

①柿を1度、冷凍して凍らせる！

次は、解凍して下さい。

柿を1度！凍らせる事で解凍すると

とろとろの状態になります。

冷蔵庫で自然解凍しても良いし、電子レンジで温めて半解凍位にしてもOK

②柿を4等分に切り分け

ヘタと真ん中の固い芯！皮を取り除く

③ミキサーやフードプロセッサーで

②を回して、滑らかなペースト状にする

④きな粉と砂糖を加えて再び混ぜ合わせ

味が馴染んだらOK

冷蔵庫でしっかり冷やして

食べてみて〜

驚くほど滑らかな舌触りで

口の中でスーッとなくなっちゃう

柿のおしるこ！

お好みで、白玉などをトッピングしても

美味しくてお洒落です。

柿の大量消費にもオススメの

和スイーツ！

是非一度作ってみて下さい

この舌触りを体験して欲しい絶品です。

ありがとうございました。