【ダイエット】いっぱい食べても太らない！カブとろ煮

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......【材料】......................................

□かぶ　4〜5個

□鶏ひき肉　150g

□酒　大さじ1

□水　1カップ

★みりん　大さじ1

★砂糖・醤油　大さじ0.5

★塩　小さじ0.5

★水溶き片栗粉

......【作り方】.....................................

① かぶは洗って汚れを落とし、葉は根本から5cmの長さで切り、さらに縦半分に切る

②切り落とした葉も半分に切っておく

③ フライパンに鶏ひき肉と酒を入れてそぼろ状に炒め、かぶと水を入れフタをして4分煮る

④片栗粉以外の★を入れ更に3分煮たら、カブだけ取り出し、煮汁に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成

🍳ワンポイント🍳

かぶは大きさが色々なので、サイズと固さを見ながら煮るのがポイント✎

皮付きが美味しいので、皮剥きしないで作ってみてね👍

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