もう失敗しないで焼ける〖腸活✨大根餅〗

食物繊維たっぷりで腸を整えてくれる大根を、おいしく食べてくださいね💓

保存しておくとお買い物の時に便利です🛒

【材料】

・大根　　　200g

・青ネギ　　適量

・桜エビ　　7～10g

・片栗粉　　大さじ4

・ライスペーパー　2枚

・塩麹　　　大さじ1

・中華だし　小さじ1

・すりごま　小さじ2

・ごま油　　大さじ2

漬けダレ

・ポン酢がおいしいですよ👍

【作り方】

① 大根は千切り

② 青ネギも千切り

③ 大根、青ネギ、桜エビに全ての調味料と片栗粉を入れて良く混ぜる

　（水は入れなくても大丈夫）

④ フライパンにごま油を引いて、ライスペーパーを敷き具材を広げる

⑤ 蓋をして蒸し焼きにする

⑥ 裏返す時にもう1枚ライスペーパーを敷き、もう片面も同じように焼く

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