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今年は風邪をひきたくない!!
なぜなら息子が受験だから😎
そんな私たち家族の食卓には、
大根が必須!だけどみんな嫌い!
大根には抗菌作用もあって
風邪の予防にもつながるので
みんな食べられるようにお餅にしてみたよ🤤
保存して作ってみてね✨
\カリッともちもち/ 大根もち
📝材料(4人分)___________________
・大根 1/2本
・塩 小さじ1/2
【A】溶けないチーズ 4枚
【A】片栗粉 大さじ1
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1
ライスペーパー 4枚
大葉 4枚
ごま油 大さじ1
🥣作り方___________________
① 大根は皮をむいて千切りにし、塩もみして5分おく
②①を水を切ってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる
③ライスペーパーはぬるま湯にくぐらせて戻してまな板に置き、
大葉とチーズをを手前ににのせ、②を乗せて包む
③ フライパンにごま油をひいて中火で熱し、両面こんがりと焼いたら、完成!
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@moka_diet_recipe
家族も大満足、ママはキレイ痩せするダイエットレシピを発信しています🍽️
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