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材料2つ15分で出来る簡単絶品おかず
【材料2つ5分!無限ツナトマト】
ザクザク切って漬けるだけ!汁まで完食したい
@apin210 ☜ コメントなんでも嬉しいです。絵文字『🍅』『🐟』『🍀』で教えてくださいね。
📝レシピあり
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夏野菜たっぷり
さっぱり美味しいサラダ🥗
今や一年中店頭に並び
種類もたくさんあるトマト🍅
リコピンlycopeneが豊富
皮や種に多く含まれていて
抗酸化作用⤴️
そしてグルタミン酸の宝庫です。
ザクザクトマト🍅を切り
漬けるだけ→すぐでも食べられます。
冷蔵庫で半日冷やすと
味が馴染んで美味しいですよ。
無限に食べられるから『無限トマト🍅』
これが美味しすぎて
抱えて食べたくなります。
汁まで飲み干したくなります。
ぜひ作ってみてくださいね。
あると安心作り置き
冷蔵庫に冷たく冷やして
召し上がってください。
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【材料2つ5分!無限ツナトマト】
ザクザク切って漬けるだけ!汁まで完食したい
__________
📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝
【材料】
2人分 ⏰5分
トマト…2個(300g)
ツナ缶…小1缶(70g)ノンオイルタイプ
大葉…5枚(せん切り)
塩昆布…8g
A酢…大さじ2
Aしょうゆ…大さじ1
A砂糖…小さじ2
Aごま油…大さじ1
A鶏がらスープの素…小さじ1/2
Aおろしニンニク…少々
【作り方】
❶トマトはヘタを取りくし形切りにして、乱切りする。
(なるべく種を避けて切ると果汁や種が出にくくなります)
❷ボウルに【A】を合わせてトマト、汁を切ったツナ缶、塩昆布を入れて合わせる。
*大葉は飾り用に最後に。
❸器に盛り、飾り用に残した大葉を飾る。
冷蔵庫で冷やして
1〜2日保存可能です。
【Point❣️】
★【トマトは皮をあえてむかない】
皮は食物繊維で、栄養も豊富なので皮付きのまま使います。ひと手間ですが皮の気になる方はトマトを湯むきしてください。
★ミニトマトにしても美味しいですよ。
★トマトはリコピンが豊富
抗酸化作用があり
酢は疲労回復効果があります。
★【ツナ缶代用】
ツナ缶はノンオイルタイプを使用しました。オイルタイプでもお好みで。また、ツナ缶の他、鶏ささみ、ちくわカニカマなどでも。
★【お弁当おかず🍱作り置きに】
冷蔵庫で夏は冷たく冷やしても美味しいですよ。
保存は2〜3日です。
🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔
いつもいいね😊
フォローありがとうございます
🔸レシピ本📕『旬と野菜を愉しむ あーぴんの絶品おかず』
簡単レシピ載っています
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