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漬け込み時間不要♪定番の唐揚げ
漬け込み時間不要なのに
中までしっかり味が染みてる🫶
おかずはもちろん、
お弁当おかずにもおすすめです♡
大人2人前 ⏰所要時間15分
□鶏もも肉300g
A醤油・料理酒・砂糖 各小さじ1
Aごま油・マヨネーズ 各小さじ1
A鶏がらスープの素小さじ1
Aにんにく・しょうが 4~5cm
□小麦粉・片栗粉 各大さじ2
□揚げ油適量
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り
フォークで数ヵ所穴をあける。
2
ポリ袋に鶏肉・Aを入れてよく揉む。
3
小麦粉・片栗粉を混ぜ合わせたものにまぶす。
4
170度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
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