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炊き込みご飯は栄養バランス最強🔥
全部の食材から旨味が出ておいしい炊き込みご飯に🤤
息子もこれは爆食べしてくれた🥺✨✨
普段摂りにくい海藻類(ひじき)もたっぷりと
お好きな具材をプラスして作ってみてね🥰
お出汁かけて食べて食べるのも好き🥹🤍
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<材料>
・米 2合
・鶏もも肉 150g
・にんじん 1/3本
・油揚げ 2枚
・しめじ 1/2房
・乾燥ひじき 大さじ1.5
(A)
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1.5
▶︎保存しておくと
レシピを見返す時に便利です♩
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1、お米を洗い30分ほど浸漬する。
にんじんは皮付きのまま太めの千切り、油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
しめじは石づきを取り、乾燥ひじきはお水で戻し水気を切っておく。
2、米に(A)と線まで水を入れたら、鶏肉を一口大にはさみで切りながら入れる。
残りの具材を加え巻き込みモードで炊飯。